果寡糖生产厂家
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果寡糖产品详情说明:
中文名称——果寡糖
英文名称——Fructooligosaccharide
中文别名——低聚寡糖
CAS RN——308066-66-2
EINECS号——215-204-7
性 状——白色粉末,由短链果糖低聚糖组成,通过蔗糖与1-3个果糖分子酶化反应而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物,甜度为蔗糖的0.3-0.6倍
含 量——95%
用 途——具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,被誉为继抗生素时代后*具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用
包 装——25公斤/袋
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