8月25日，太原市物价局发布的监测数据显示，猪肉和鸡蛋小幅上涨。预计肉蛋价格随着需求的季节性增加将继续保持上涨态势。
太原市价格监测中心对我市10个大型超市47种粮油副食品的价格进行了监测。与本月中旬相比，肉类价格以升为主，鸡蛋价格有所上涨。猪肉中腰、前后腿、羊肉、鸡蛋价格分别上升2.82%、5.64%、0.11%、4.29%。与去年同期相比，肉类价格升多降少，鸡蛋价格有所下降。同时，18种蔬菜价格10升8降，平均价格为1.90元/500克，比本月中旬上升4.40%。价格升幅较大的有芹菜、西红柿、胡萝卜，分别上升38.46%、47.44%、31.94%。
太原市物价局分析，随着天气逐渐转凉，各大中院校陆续开学以及中秋、国庆两节的临近，猪肉及鸡蛋需求量季节性增加，价格随之小幅上涨；蔬菜价格近期仍会微幅上涨，但上涨空间有限；水果供应充足，价格将仍在低位小幅波动；水产品、粮油、副食品价格近期将保持平稳。
