今日（9月10日），国家统计局发布2015年8月份全国居民消费价格指数(CPI)。数据显示，8月份CPI环比上涨0.5%，同比上涨2.0%。同比涨幅不仅创下年内峰值，更是时隔一年重回“2时代”。同日，国家统计局湖南调查总队发布统计数据显示：8月份，湖南居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.2%，创年内最高涨幅。
【数据】猪肉鲜菜价格大涨
据国家统计局城市司高级统计师余秋梅介绍，8月份食品价格同比上涨3.7%，涨幅比上月扩大1个百分点，其中猪肉、鲜菜价格同比分别上涨19.6%和15.9%，合计影响CPI上涨1.05个百分点。8月份猪肉价格连续第四个月恢复性上涨。
猪肉、鲜菜和蛋三项合计影响CPI环比上涨0.54个百分点，超过8月CPI环比总涨幅。
【市场】长沙肉、蛋价格稳定
8月份，湖南猪肉价格上涨12.6%，鲜菜价格上涨4.2%，鲜瓜果价格下跌2.4%。长沙市场猪肉、鲜蛋价格几何？9月10日，记者走访了沙湖桥农贸市场多家猪肉摊，发现猪肉价格从16元到14.8元每斤不等。商户均表示，经过此前一段时间猪肉价格的大幅上涨，现在猪肉价格已经稳定了半个多月。在该农贸市场，记者走访多家售卖鸡蛋的摊户，鸡蛋价格均为5.5元每斤。一摊主表示，相对于猪肉价格的波动，鸡蛋价格的起伏小了很多。除了春节期间，鸡蛋价格在6元每斤，今年该摊户鸡蛋价格均在每斤5元、5.5元两档价格中波动。
【趋势】9月肉价涨幅有限
湖南省畜牧水产局发布第35周(数据采集日为9月2日)畜禽产品价格监测报告显示，各地活猪价格小幅震荡，总体趋于稳定，养殖户出栏生猪头均盈利400元左右。各地生猪养屠供求博弈趋向缓和，活猪出栏价格总体保持平稳。省畜牧水产局预计，接下来一段时期，消费将主导猪肉市场价格走势，消费逐步小幅增长成为9月份生猪价格上涨的主动力，但上扬幅度也相对有限。
