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珍珠奶茶，这个有着美丽名字的台湾风味饮品传入大陆后，其独特的口感曾满足了无数人的舌头和胃，而传说中的丰胸奇效，更让无数女性对它倍加青睐。不知不觉间，手捧一杯珍珠奶茶漫步街头俨然成为一种时尚。
珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。
珍珠奶茶
珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一支，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约在7公厘以上，否则直径太小时很容易满嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。
珍珠奶茶不仅色泽明丽、风味独特，而且喝起来妙趣横生，吸引着越来越多的年轻人。珍珠奶茶的制作原材料及调配料是茉莉绿茶或咖啡、麦香红茶，加上黏滑的粉圆和富含植物蛋白的奶精，剧烈震荡搅拌乳化而成。珍珠奶茶的设备及工具主要有珍珠奶茶饮料机、封口机等，各地做法原理相近，但许多操作人员没有经过正规厂家的培训，抑或原料质量技术不合格、制作方法与过程、产品的口感却不同。
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珍珠奶茶多年流行于台湾，风靡台湾饮品市场多年，珍珠奶茶被学生所喜爱，是学生不可缺少的饮品，学生们被她的奶香味美所折服，珍珠奶茶内的珍珠豆那种QQ的感觉更是不可言表。
圣恋鲜珍珠奶茶在原有的口味上稍做改变，使其口味更加适合内陆人的口味，在做法上也突破创新，做出的奶茶味道更加鲜美，奶茶味道也更加丰富。奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，会直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。
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地 址：北京市丰台区世界公园国际街商务区C栋珍珠奶茶机展厅（世界公园派出所北临，乘特7路、959路、937路支、967路、913路、944路、692路世界公园站下车即到）
