榨汁酶

榨汁酶
产品分类：酶制剂系列
产品规格：1000/袋
产品介绍：榨汁酶由黑曲霉发酵物中提取精制而成，可应用于饲料、纺织、酿造、果蔬汁加工，植物提取、食品、乙醇等工业，
它所含的果胶酶系和纤维素酶系可有效地瓦解果肉组织，保持果浆结构，提高出汁率。
产品状态：白色或灰褐色粉剂 理化性质：温度为30℃~60℃，*佳50°C  pH??4.0~5.5，?????*佳4.8 用法用量： 本本品使用温度为30℃~60℃，*佳50°C,pH4.0~5.5，*佳4.8。
一般情况下，添加量为底物重量的万分之零点五，请用户根据试验确定*佳用量。本品对人无伤害，如不慎沾染皮肤，净水冲洗即可。 包装：本品标准包装为1Kg/袋。
储运：运输时应避免日晒，贮存于阴凉干燥处，温度为25℃时可保存12个月，每三个月酶活损失小于5?%。
保质期：一年?
指标名称------------------------------------------------------指标
活性--------------------------------------------≥100000U/g　　　　　　
重金属-------------------------------------------≤30ppm(如铅)
铅--------------------------------------------------≤5ppm　　　　　　..
汞---------------------------------------------------≤3ppm
镉----------------------------------------------------≤0.1ppm　　　　　　
砷----------------------------------------------------≤3ppm
细菌总数--------------------------------------------≤1000cfu/g
大肠菌群--------------------------------------------≤30?cfu/g
致病菌-----------------------------------------------不得检出