你吃过兔肉粥吗

兔肉的吃法很多，不仅可以炒着吃、炖着吃，还可以熬粥喝，兔肉粥不知道你吃过吗？兔肉批发为您推荐这狂干笋兔肉粥，口味鲜香、微辣，相信适合很多朋友的口味。

兔肉批发www.jinyutuye.com制作干笋兔肉粥首先剥光兔除去内脏，剁成核桃般大小的块，洗净后入沸水中加料酒10克大火汆2分钟，捞出控水。加入红油开始烧锅，烧至七成热时入姜块、辣妹子酱、郫县豆瓣酱小火煸香，烹料酒6克出香，入兔肉小火翻炒2-3分钟，加高汤大火烧开，改小火烧3分钟，用盐、鸡精调味，取出入高压锅内大火烧开，改小火压8分钟，再大火收汁，出锅备用。洋葱放入干锅内打底，放入兔肉、湖南小红椒、炸蒜瓣、香葱调味，撒香菜即可。新鲜美味的兔肉粥就出锅了，马上来尝试吧。