据国内外多家科研机构测定,雅津大别山蛋白桑叶干粉含蛋白18-30%,粗脂肪4-10%、钙0.3-0.86%,钾1.9-2.87%,镁0.47-0.63%,还含有大量的铁、锌、铜等矿物质及多种微生物,且氨基酸种类齐全。特别是含有多种天然活性物质,还具有抗应激,增强肌体耐力和提高抗病能力。蛋白桑叶内含一种叫做1-脱氧野 霉素(DNJ),这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱,含量约100mg/100g,这种生物碱是一种α-糖苷酶的抑制剂。桑叶中不仅含有DNJ,而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳,其含量是绿茶的3-4倍。桑叶茶与其他茶叶中各种无机盐含量的比较:(mg/100g)品 名 钙 铁 锌 镁 钾 钠桑叶茶 2330 101 6.1 362 2790 3.4杜仲叶茶 1380 31 1.9 245 1610 1.4乌龙茶 310 32.4 1800 7.0荷叶茶 2140 27.8 2.1 34.9 45.7茉莉花茶 335 27.5 2.4 172 1190 20.0刀豆茶 416 12.9 2.9 193 1110 5.0红茶 430 14 200 雅津大别山蛋白桑茶功效:降血压、降血脂、降胆固醇,减肥、排毒养颜、糖尿病辅助治疗、有效缓解失眠和神经衰弱等桑茶用途:饮用桑茶饮用方法:取本品3-5克,沸水冲泡5分钟即可饮用。桑茶储藏方式:防潮、避光、防异味、密封