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增稠剂
供应果胶酶
产品规格:
25公斤/桶
包装说明:
纸板桶
单价:
面议
起订:
供货总量:
发货期限:
自买家付款之日起
天内发货
所在地:
江苏 常州市
有效期至:
长期有效
基本资料信息
江苏省常州市峻华家具有限公司
联系人
陆欣(先生)
会员
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电话
未核实,仅供参考
地区
江苏-常州市
地址
溧阳市 江苏 溧阳市常州市龙城大道红梅科技园
详细说明
用途:酶制剂 增稠剂 营养添加剂
由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。
【应用范围】
①果浆用酶;
②果汁用酶。
【贮存】
本品优秀贮藏条件为4-15℃,一般为室温贮藏,避免阳光直射。
果胶酶本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。
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温馨提示:本页[供应果胶酶]信息由[江苏省常州市峻华家具有限公司]提供,该单位负责信息内容的真实性、准确性和合法性。通宝网对此不承担任何保证连带责任。建议双方沟通以及其他行为中采取安全的方式,以保证双方利益不受损失。
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