湘村黑猪-带膘梅花肉

一提起黑猪肉，老父亲就会给我们说起他们小时候猪肉的味道，他经常说现在只能吃黑猪肉才能吃到儿时猪肉的甜香，黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质。湘村黑猪就是众多黑猪品种的一种，系建国以来湖南省第一家通过高级审定的培育猪种，其肉色鲜红，雪花清晰，肉质细嫩，口感多汁，味道醇香。湘村的猪，儿时的味！

带膘梅花肉

其肉质鲜美可口久煮不老

所以吃的时候

特别嫩而香

更是一点也不油腻

其肉质鲜美可口久煮不老