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焖羊肉教学
寒风起,羊肉肥。红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、物美价廉深受美食家的一致好评。一些头脑精明的人抓住了这一商机,很快
就由初的食客变成了老板。
红焖羊肉更是红遍了大江南北,闯进京都,成了名闻遐迩的豫菜代表—红焖羊肉。
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红焖羊肉是河南新乡市豫菜的经典之作;红焖肉火锅是四川重庆,川菜系的香辣美食;红焖鱼、红焖肘子是山东鲁菜系之传统名
菜;红焖猪蹄是福建闽菜系列的精品佳肴。
中国上下五千年中医学记载有“人参补气,羊肉补形。”之结论,更有俗语说:“药补不如食补”
蔺氏特色小吃培训:
1.重庆酸辣粉 2.川味麻辣烫 3.兰州拉面 4.砂锅土豆粉 5.武汉热干面 6.诸葛亮烤鱼 7.河南羊肉烩面 8.土耳其烤肉
饭 9.麻辣爆肚 10.腊汁驴肉夹馍 11.新疆大盘鸡 12.轰炸大鱿鱼 13.冰糖葫芦 14.红焖羊蝎子火锅 15.干锅香辣虾 16.地
锅菜 17.碳锅鸡 18.三汁焖锅 19.红焖羊肉 20.油焖大虾 21.瓦罐煨汤 22.铁锅靠大鹅 23.巨罡卤肉 24.铜锅涮羊肉 25.
石锅拌饭 具体内容请咨询客服:八 四 三 零 六 七 二 二
学 校:河南省新乡市蔺氏小吃培训学校
招生主任:孙老师
地 址:新乡市胜利路与向阳路十字向南300米路东。
乘车路线:火车站乘48路 185路公交车到孟营街下车,胜利路与向阳路十字路口向南300米即到。