黑羽绿壳乌鸡蛋和普通绿壳鸡蛋的区别是什么呢,我们知道黑羽乌鸡的营养价值明显高于普通鸡,因此黑与绿壳乌鸡蛋在市场上的售价也明显高于普通鸡蛋,想要区分绿壳乌鸡蛋和普通绿壳鸡蛋,我们必须从两者的营养成分到两者的价格以及两者在养生保健上面所发挥的功效来对绿壳乌鸡蛋和普通绿壳鸡蛋进行区分。
绿壳乌鸡蛋和普通绿壳鸡蛋的区别
很显然作为贵一点的绿壳乌鸡蛋(官)在营养价值上肯定要高于普通绿壳鸡蛋,众所周知,商品的价格由价值来决定,所以从价格上看我们也知道绿壳乌鸡蛋营养价值高,绿壳乌鸡蛋含有的有机钙非常丰富,比普通鸡蛋要多出五倍,还富含各种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇含量极低,是普通鸡蛋的三分之一。