详细说明
晴隆素盐菜,其制作历史源远流长,优特点是:色泽清脆,酸甜适中,鲜香嫩,口感极佳。公司采用不同腌渍工艺经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、密封、杀菌等工序制作而成肥姑酱腌菜。原料主要利用当地无公害青菜作为原料,以晴隆县光照镇哈马村为中小种植区域的青菜为主要品种,其特点为茎粗﹑叶茂﹑植物纤维素优于其它品种。
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