随着美食城越来越多,消费者对美食城要求越来越高,美食城不再像以往用所处的地段、菜品数量来评价一个美食城的好坏标准,一个现代化的美食城除了以上述条件外,用餐条件、特色餐点、方便简洁的购餐、卫生等等都成为一个美食城的好的标准。因此对美食提出了更高标准的要求,如何创造一个好的美食城让消费者感觉用餐舒服、让商家感到管理先进? 针对消费者: 如何让消费者省去更多的找零过程,因为在美食城消费往往是在几个档口进行消费,所以如果用现金就必须有找零的麻烦。 如何创造一个卫生的环境?这个卫生其中含有硬设施的卫生环境,当然还含有软件设施的卫生:纸币、票证等 针对美食城档口商家: 如何管理现金收入?不让现金流失? 如何用*快的方法知道当天的营业额? 如何知道那种菜*好销?如何知道全天及至全月菜品销售排名统计? 如何省去找零的麻烦? |