河南小吃培训 特色小吃培训 风味小吃培训 名小吃技术

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名小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿免费，开业去老师指导。 老字号 谨防假冒
河南新乡黄河职业培训学校

 特色小吃
1、陕西凉皮 2、七彩凉皮 3、秦镇米皮 4、烙面皮 5、七香凉面 6、宝鸡擀面皮 7、朝鲜冷热面 8、香辣面 9、麻辣烫 10、麻辣凉面 11、辣椒油 12、不辣红油 13、腊汁肉夹馍 14、牛奶蒜 15、武汉热干面 16、高汤制作 17、香菇鸡丁米线 18、大料配方及用途
奇味飘香辣椒油  土豆粉全套工艺  重庆酸辣粉  福建千里香馄饨  串串香  桂林米粉 

 特色烧烤
1、烤羊肉串 2、烤鲜鱼 3、烤外腰 4、烤内腰 5、烤羊鞭 6、烤大虾 7、烤鱼丸 8、烤羊尾 9、烤羊眼 10、烤蟹棒 11、烤韭菜 12、烤土豆片 13、烤青椒 14、烤馍干 15、烤白菜 16、烤豆角 17、烤大蒜 18、五味酱
  烤面筋  疯狂烤翅  烤鹌鹑蛋  蒜茸酱  麻辣酱  草莓酱 苹果酱

 特色早点
1、逍遥镇胡辣汤 2、八宝粥 3、绿豆粥 4、小米粥 5、棒渣粥 6、南瓜粥 7、油酥烧饼 8、千层饼 9、东北金丝饼 10、茶鸡蛋 11、五香豆浆 12、豆腐脑 13、水煎包 14、糖糕 15、菜角 16、玉米羹
  天津狗不理包子  开封灌汤包  武汉手工馒头 滋补羊肉汤 无矾油条 上海生煎 公婆饼 馋嘴饼
 
特色油炸
1、棒棒鸡 2、炸牛排 3、炸里脊肉 4、炸鸡排 5、炸鸡珍 6、炸鸡架 7、五味酱 8、南瓜饼 9、炸鸡心 10、炸鸡腿 11、炸鸡柳 12、炸土豆片 13、炸蘑菇 14、炸莲夹 16、炸茄盒
  炸冰淇淋 炸啤酒 汉堡包 薯条系列 麻辣酱 蒜茸酱
 
  特色冷饮
1：珍珠奶茶 2：果汁冷饮系列 3：冰粥 4：酸梅汤 5、水果炒冰系列等。
特色凉菜
拌葱头，拌卷心菜，拌绿豆芽，黄瓜拌虾片，麻酱拌豆角，肉丝拌粉皮，拌韭菜，拌香黄豆，麻辣粉丝，拌粉皮，拌芹菜，茄汁芹菜，五香花生米，菠菜泥，拌什锦，三丝芹菜，青椒拌干丝，炝菜花，炝芹菜，炝辣三丝，三味黄瓜，炝油菜，油激黄瓜，炝绿豆芽，炝辣白菜，炝辣椒黄瓜，炝海带丝，三味白菜，拌拉皮，韭黄拌干丝，海带拌粉丝，红油耳丝，凉拌猪头肉，凉拌羊肉，凉拌腰花，凉拌金针菇，凉拌肚丝等

  特色选学
1、红焖羊肉（新乡一绝） 2、羊蝎子 3、九州酱排骨 4、德州扒鸡 5、狗肉火锅 6、泡椒凤爪 7、酸菜鱼 8、麻辣香锅 9、冰糖葫芦 10、鸡蛋灌饼 11、香锅虾 12、怪味鸡 13、大盘鸡 14、石锅鱼 15、羊肉烩面 16、兰州拉面 17、山西刀削面 18、北京炸酱面 19、山东杂粮饼 20、煎饼果子 21、酱香饼
砂锅系列 滋补汤系列 热炒系列 臭干子系列 凉菜系列 冷饮系列

  卤肉选学
1、卤猪头肉 2、卤猪蹄 3、卤猪耳朵 4、道口烧鸡 5、卤凤爪 6、卤鸭 7、久久鸭脖 8、卤羊肉 9、卤羊蹄 10、卤牛肉
  
  营养滋补汤：
杞枣豆腐鲫鱼汤 淮枣核桃炖乳鸽汤 红枣莲藕炖排骨汤 当归杞参炖母鸡汤 杞参山药炖
乌鸡汤　党参莲杞炖甲鱼汤 核桃甲鱼乌鸡五行汤 百合甲鱼乳鸽养元汤
 
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网址：http://www.xxlcxc.com 联系人:　栗老师 联系电话： 0373-2509252  13603731319
地 址：河南省新乡市解放南桥沿黄河大道向东200米过金水桥即到（1排1号大院）
乘车路线：新乡市火车站乘108路188路公交车到解放南桥下车即到