未核实，仅供参考
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共有16种风味腌料。
有辣味的：新奥尔良风味腌料（微辣）、香辣腌料、川香
麻辣腌料、黑椒腌料、骨肉相连腌料
不辣的：原味腌料、香酥腌料、五香腌料、葱香腌料、孜
然腌料、柠檬腌料、法式红酒腌料、香满堂腌料、普罗旺
斯腌料、华尔街腌料（烟熏）、
甜的：蜜汁腌料
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品名：特味浓奥尔良腌料
规格：20袋/1KG
产品应用：主要用于烤整鸡、鸡翅、鸡腿，以及鸡米花、炸鸡、串类制品等产品的预先腌制。
保存方法：宜存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。开袋使用后尽快封紧袋口，以免吸潮。
推荐比例：腌料：水：原料肉=7 : 7 : 100
产品特点：经典的奥尔良风味，独具奥尔良的甜香及辣香。表面金黄透红，有光泽，气味鲜香诱人，肉质嫩滑。本品甜味与辣味互相交融，相
互衬托，口味饱满，回味十足，齿唇留香，食之难忘……
腌制方法：
1、将原料肉解冻清洗，沥干水分。
2、根据原料肉重量，按比例称重特味浓腌料和水，使其充分溶解调成腌渍液备用。
3、将原料肉与腌渍液充分混合均匀，置于冰箱冷藏（0-4℃）条件，建议静腌12小时以上，*好隔数小时充分搅拌按摩一次，以便入味均匀。
烤制鸡翅可用多种方法：
①微波炉微波档高火3-5分钟左右
②微波炉烧烤档3-5分钟左右
③烤箱烘烤4-6分钟左右
④直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)
⑤腌好的鸡翅,直接野外烧烤,*好刷点油以免烤焦
附：时间谨供参考，具体时间根据自家设备而定。烤制过程中*好翻转鸡翅一次。
