善和堂猕猴桃籽油是以猕猴桃籽为原料经CO2超临界萃取的营养植物油。猕猴桃在植物分类学上属猕猴桃科,猕猴桃属植物。因它原产于陕西、湖南等地又称为“中华猕猴桃”,民间也有之称为“阳桃、羊桃”等,因Vc含量丰富,又称为水果之王。猕猴桃籽含油率在25%以上,其中含有大量的不饱和脂肪酸,α-亚麻酸含量高达60%以上.
主要功能
由于α-亚麻酸在人体内不能自身合成,必须靠食物供给,故称为必须脂肪酸。ω-3系列不饱和脂肪酸在生物膜的结构和功能上起着特殊作用。据药理研究发现,其作用综合起来有以下几点:
1.是维持大脑和神经所必须的因子,它可以增强脑部营养,使记忆力提高;
2.它具有抗血栓和降血脂的作用,对降低胆固醇,防止动脉硬化有持久作用;
3.预防癌变和抑制肿瘤细胞转移的作用;
4.抑制变态性病症的作用.
5.具有美容功效、淡化黑斑、改善毛孔粗大
用法用量:(1)直接食用,每天10~20mL;(2)牛奶、豆浆、稀饭中加入食用;(3)低温炒菜食用;(4)自制调和油:将猕猴桃籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养悼的。(5)凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。(6)作按摩基础油。