【云南干菌特产】--民通野生黄牛肝菌118克/袋

牛肝菌概况：　　牛肝菌分白、黄、黑三种牛肝菌，食用方法相同，味道亦近似。牛肝菌菌体肥大，肉质细嫩，含蛋白质高，在西欧各国被推为著名的营养食品，是菌类中换汇率较高的畅销商品。自1923年起，我省的白牛肝菌开始出口西欧，极受欢迎，供不应求。现在白、黄、黑牛肝菌均组织出口。牛肝菌生长于海拔900米至2200米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带。野生黄牛肝菌【产地】：云南体大型，肉肥厚，营养丰富，食用好，是群众较为喜食的著名食用菌。黄牛肝菌是云南特产。生长于原始森林中。含有较高的碳水化合物、蛋白质等。食用方法：用温开水泡软，清洗后。用于素炒、炖鸡、炒肉、煮火锅、凉拌等食用。【配料】：黄牛肝菌【等级】：特级【产品执行标准号】：Q/YMS04-2003【净含量】：118克【保质期】：12个月【贮存方法】：防霉生、虫蛀、变质，放置阴凉干燥通风处，冷藏比较好。