梅岭窑 早在新时器时代德化先民就烧制硬陶、印纹陶器,魏晋时代有青釉陶瓷,唐代陶瓷业已比较发达,迄今发现最早的陶瓷研究名家德化泗滨颜化彩编著的《陶业法》及他所绘《梅岭图》,详实记载梅岭窑陶瓷生产过程及规模,至宋代梅岭窑制瓷工艺已采用轮作、模印、胎接成型和龙窑烧制技术,明清达到鼎盛时期,大量青花瓷器通过泉州港远销欧亚大陆,2000年从南海打捞出水的中国清代商船“泰兴号”上大量的德化青花瓷产自梅岭窑址。 梅岭窑为中国南方民窑至今发现有文字记载最早的窑场,是我国**部陶瓷专著《陶业法》及《梅岭图》记载的窑址,制瓷艺人经过千年的经验积累和技术传承,二十世纪末颜氏三十一代传人颜长硕既继承梅岭窑制瓷技艺,又结合国内外高科技制瓷技术,将传统陶艺与现代理念,东方瓷艺与西方文化充分结合,形成了自己独特的瓷艺风格。梅岭窑聚集了十多位中青年工艺大师和制瓷艺人团队,经过数年的共同潜心研制,作品有高档日用瓷、(酒店用瓷)工艺瓷、中国白瓷塑、象牙白仿古瓷、陶瓷灯具、手工瓷编、黑陶、西洋瓷等系列,产品远销、日韩等。