基本数据
适用空间 | 厨房设备 | 产品用途 | 炊事设备 |
类型 | 节能灶 | 品牌 | 大力王 |
型号 | DLW—40 | 外形尺寸 | 555X435X745(mm) |
总功率 | 40KW |
详细介绍
(本机适用对象:点心炉,肠粉炉,小型两层蒸柜,16盘以下蒸饭柜,熬汤,煲粥)
名称 | 型号 | 热负荷 | 燃气耗量 | 蒸发量 | 用电功率 | 外型尺寸 | |
液化气 | 天然气 | ||||||
壁挂机 | dlw-g40 | 40kw | 2.4kg/h | 2.6m³/h | 45l/h | 110w | 555x435x745 |
大力王节能蒸汽机是一种常压蒸汽发生器,采用电子脉冲自动点火,操作简单,采用扰流强化换热技术制作的换热器,热能利用率达90%以上,节能率达40%-65%以上,产汽速度快,蒸汽高温且湿度低,能满足对蒸汽品质有严格要求的粤菜出品需求。整机采用模组式构造,简约大气,性能优异,尽显德国技术的严谨。
基本性能
节能:降低能耗高达40%—65%,,显著提高经济效率。
高效:一健操作,冷启动90秒出蒸汽,热启动5秒出蒸汽,随用随开,提高操作效率
环保:燃烧充分减少废气排放,高噪音35分贝,改善厨房工作环境
与众不同的性能
力量:扰流式强化换热设计,低热阻合金材料,科学燃烧配比,将热量更迅猛的爆发,蒸汽温度更高,更有力量
稳定:新模糊数字控制技术,新的热平衡设计,新的模块结构,运作更安全,更稳定。
简单:简约大气的外观,模块化结构,标准接口,维护更简便,操作更简单,
应用对象:餐饮酒楼、单位食堂、食品加工、桑拿洗浴等需要高品质低成本蒸汽的设备及场所。