淡干海参如何选

      我们的黑石岛淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品，属于海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。

      发泡后的海参经过几个流程，外表呈黑灰色，体表颜色有深有浅。体形端正，刺尖挺直，轻而干燥。用舌尖舔，有淡淡的咸味。多个优质淡干海参放在一起，颜色不会一致，应该有浅有深。泡发后肉质厚，而且有弹性。

      我们的海参养殖区域位于黑石岛，海域广阔，海岸线绵长，饵料丰富，受暖温带季风影响较大，大黑石岛拥有肥沃的海洋有机物和独特的海底地质层，水温在3°C-18°C之间，盐度30‰，是适宜海参生长的海区之一。黑石岛淡干海参拥有得天独厚的地理环境为其带来了丰富的海洋资源，海产品种类繁多、味道鲜美。那发泡后制作而成的淡干海参颜色正，个头壮实，烹饪后口感非常好。

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