宁夏枸杞的作用 宁夏枸杞王
明目功能研究报告
蒋兴民编著的《宁夏枸杞》中记述道:枸杞含有丰富的维生素A和B族维生素,及多种氨基酸和无机物,具有良好的清肝明目、养血去风等作用,对虚损性眼目昏花,眼睛涩痛,视疲劳等急、慢性眼科疾病有良好的保健和治疗作用。建立动物光损伤眼模型,给予口服枸杞治疗观察对照,证明枸杞对大鼠眼部组织有明显的保护作用,因而认为枸杞有明目的功能。其机理被认为是枸杞的重要成分之一胡萝卜素,即维生素A的原料。维生素A、锌、硒、黄酮均直接补充眼肌所需营养,改善眼底微循环,使视力减退得到改善。