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饮食业油烟排放标准

 
品牌: 攀志环保
产品型号: pz-yj
原产地: 山东
关键字: 油烟净化器
单价: 900.00元/
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供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
 
基本资料信息
详细说明
 

基本信息

出版社: 中国环境科学出版社; 第1版 (2000年3月1日) 平装: 7页 正文语种: 中文 开本: 16 ISBN: 1380135.043

1999年国家出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准(试行),并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准 GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》,这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标

主题内容

 

本标准规定了饮食业单位油烟的*高允许排放浓度和油烟净化设施的*低去除效率。

 表1  饮食业单位的规模划分

规模

小型

中型

大型

基准灶头数

≥ 1,<3

≥3,< 6

≥6

对应灶头总功率(10J/h)

1.67,< 5.00

≥5.00,<10

≥10

对应排气罩灶面

总投影面积(m)

≥1.1,< 3.3

≥3.3,<6.6

≥6.6

 

表2 饮食业单位的油烟*高允许排放浓度和油烟净化设施*低去除效率

规模

小型

中型

大型

*高允许排放浓度(mg/m)

2.0

净化设施*低去除效率(%)

60

75

85

 

油烟去除效率的测定方法

油烟净化设施的去除效率测定分为两种情况:

(1)安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施,通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。

(2)安装在排烟罩上净化设施,则需在进行效率测试前,确定一个稳定的抽烟发生源,然后测定出安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量,再按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。
 
 
 
 
 
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