2013海参价格走势

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03年的“非典”改变了人们的健康观念，养生被提到生活中重要位置，也正是在此情形下，海参产品登上历史舞台，被大众消费者青睐。（01，002）
 
经过10年的快速发展，现在不管是从海参的育苗还是海参养殖、加工、销售，各个环节经验越来越丰富，而随着海参产量增加，海参市场也日益膨胀。经过多年的快速发展，海参产业也留下了不少隐患，如海参产量爆发式增长导致2012年海参滞销，2013年糖干海参事件持续发酵的等。
 
2013年春季海参已经开始大量上市，而海参也喜获丰收，但是面对低迷的市场销售环境，从业人员每人笑的出来。从年初开始，鲜活海参价格一路走低，而由于政策及糖干海参事件影响，不少海参销售点关门歇业。近日有报道出，2013年鲜活海参上市，海参价格要低于往年同期百分之十左右，而即使这样，销售情况也不乐观。对于内陆城市市民来说，购买到的海参大部分为海参加工产品，而对于未来干海参等价格走势也是众说纷纭。那么，干海参价格未来走势如何呢？知名海参品牌宫品海参专家谈了自己的看法。
 
关于干海参价格走势，该专家介绍：由于海参属于一种养生品并且适宜长期食用，因此，海参*终发展方向为大众化消费。受制于现在海参成本，目前来讲，海参价格依旧停留在较高层次，动辄几千元一斤的价格确实很大家庭难以接受，尤其是二三线城市，有需求而力不能及，因此，降低成本是海参养殖加工环节未来发展方向，而如何降低中间成本是品牌企业考虑的问题。很多人认为海参价格降不下来，其实，随着科学技术在海参行业的应用，目前海参已经向亲民化发展，海参消费市场也日益膨胀。对于未来海参价格发展趋势，*终结果就是亲民，不能说成为一种非常廉价产品，但停留在普通大众消费层次是可以做到的。