酒店配套尚宇啤酒屋乃是未来餐饮业发展的必然方向,因为随着人们的生活质量的提高,人们的消费需求就会加大向更营养、更保健、更天然、更享受的方向发生质的转变,且因自酿啤酒无论在口感,营养还是在消费情调上都是令再高档的瓶装啤酒不能与之抗衡,更重要的是尚宇现酿啤酒设备现场精酿、现场消费,可集无杂菌感染系统酿制、不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂之独特工艺和真正融以全麦芽酿造于一体。因而当然口味更纯正、更新鲜、营养更丰富、卫生更可靠。尤其生产过程不加任何添加剂,是真正原汁原味,全天然啤酒,堪称啤酒精品中之精品。同时世界上许多发达国家啤酒屋随处可见,也充分体现了啤酒屋在中国的发展前景和生命力。
为区别于流水线啤酒而生的精酿啤酒,从一开始就顶着“小而美”光环,这也注定了其口感的丰富而多样,涵盖黑啤、黄啤、白啤等各个品类,口感回甘也千差万别。于是就有发烧友在网络上的啤酒讨论区发出感叹:若你说不喜欢喝啤酒,那是因为还没有遇见正合心意的精酿啤酒。
这个在美国诞生并迅猛发展的啤酒品类,随着进口商品和电商的发展,在中国消费领域也斩获不少关注的目光。 在某电商平台,精酿啤酒的搜索结果超过200条,其中进口啤酒超过九成,分别来自美国、德国、比利时、捷克等国家。
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