山东膨化食品灭菌机 袋装食品灭菌设备 蔬菜木耳烘干灭菌设备:可以达到传统靠热力杀菌难以达到的杀菌效果。由于传统的靠热力杀菌的方法是靠高温(杀菌温度在120—130℃左右)进行杀菌,这个会在一定的程度上改变豆腐乳原有的风味,甚至还会产生品质的变化。而微波杀菌机是通过微波破坏细菌的细胞壁,使细菌的细胞失去营养,从而抑制细菌的生长和繁殖,达到杀死细菌的效果。
山东食品灭菌机 袋装食品灭菌设备 蔬菜木耳烘干灭菌设备 可在很短的时间内杀死内部的细菌,一般3—5分钟就可以达到食品的杀菌标准。所以该设备又称之为食品杀菌机。且微波杀菌机对豆腐乳杀菌彻底,微波能可穿透豆腐乳,对豆腐内部的细菌可以快速杀死。所有采用微波杀菌机对豆腐乳进行杀菌,比常规靠热力杀菌的设备要快好多倍。并且微波豆腐乳杀菌机处理过的豆腐不会破坏到自身的有益菌种,能够保持原有的风味及营养!
微波食品灭菌设备生产厂 采用微波灭菌技术后,其杀菌温度仅需要80度左右,3-8分钟左右完全达到无菌效果。带包装产品灭菌,要求包装必须耐高温、可蒸煮包装带。只有这种包装才能达到比较好的灭菌效果。微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的加热方式加热,与常规加热比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的干燥杀菌效果。实践证明,速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。
一、微波灭菌设备特点:
1、用电源做为微波能源,把电能转化为微波能,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施。
2、设备全不锈钢制作,耐高温,耐腐蚀,经久耐用;
3、无需翻转,灭菌时间短,3-8分钟左右完成整个灭菌过程
4、设备不需要预热,随时开,随时用,设备操作简单方便,1-2人就可操作生产
5、产品无污染,车间工作环境好。
6、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。
7、人工劳动强度低,可与其他设备连结成生产流水线,提高自动化生产效率
8、环保节能,提高产品质量和经济价值。
9、设备有观察窗,在灭菌过程中,能观察物料变化。
二、微波灭菌设备技术参数:
1、组成结构:输送段、微波灭菌段、冷却段。
2、整机输入功率:订制
3、微波烘干功率:订制
4、设备规格:(长*宽*高)根据用户厂房面积订制
5、微波冷却方式:风冷、水冷可选,
6、输送带宽度:食品级耐高温输送带,可订制
7、设备产能:根据客户产量需要订制
8、传输带速度:可调节
食品灭菌机 袋装膨化食品灭菌设备蔬菜木耳烘干灭菌设备的价格?产量多少?可根据客户每日产量、物料含水量来定做;我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!