生日蛋糕，学做生日蛋糕

基本资料信息

详细说明

生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它是起源于西方，后来才慢慢的传入中国。每年过生日的时候，每个人都想有一个美味的生日蛋糕。

想让生日变得特别吗？就自己亲手做生日蛋糕。想参加生日蛋糕吗，学做生日蛋糕。重庆欧艺学校可以让你实现你的这个愿望。

重庆欧艺开设蛋糕班，专注学做蛋糕。生日蛋糕是一门特色课程。内容主要讲解裱花装饰与生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等）。

所有教学产品都会从原认识，工具使用讲解，简单理论讲解到实践操作，整个蛋糕作品从配料到制作，装饰，都由学员完成。让学员有更多的时间用于操作或者整理笔记，或者提问流。全真实原料练习制作，只为学员学得更好。

如何学做生日蛋糕呢？

本

主料：鸡蛋1500克，牛奶300克，炼乳（甜，罐头）300克,小麦面粉500克，(豌豆)100克

辅料：香薷20克，调料：白砂糖600克

本方法

1．将白脱淡炼乳加热至溶化备用。

2．蛋和白糖一起搅打至发泡。

3．溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入。

4．面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。

5．调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。

6．将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。

生日蛋糕，就到重庆欧艺学校，让你轻轻松松学会制作生日蛋糕，实现自己的小心愿。

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想详情咨询，微信/话：18084908432（刘老师）

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