未核实，仅供参考可口的辣椒酱随时都能唤醒您的味蕾，大葱蘸大酱是山东的特色菜，酱料的口味很重要，需要专业的加工设备，耀邦机械辣椒酱炒锅多年生产经验，食品级材质加工，加厚不锈钢生产，无噪音，环保节能，是您创业的好设备。
1.概述 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。辣椒酱炒锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，辣椒酱炒锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
2.简介 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
3.分类
辣椒酱炒锅 按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构 按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
4.整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成； 可倾式主要由锅体和可倾架组成； 搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
5.锅体 辣椒酱炒锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
6.支角
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。 （b) 可倾式夹层锅：不锈钢支架式。
7.材质
（a) 内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体不锈钢（SUS304/SUS316L） （b) 内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。
8.特点
加热高效
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便
夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，辣椒酱炒锅配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅技术参数
公称容积 50 100 200 300 400 500 600 800 1000
口径（mm） Φ600 Φ700 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200 Φ1300 Φ1400
锅深（mm） 400 450 530 630 680 730 780 830 900
传热面积（m2） 0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3 3.2 3.9
电热功率（kw） 9 9 15 18 18 24 24 27 30
导热油量（L） 30 36 45 60 70 80 100 200 250
工作压力 ≤0.09Mpa（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌速度 36 r/min（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌功率（kw） 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2
产品售后服务：
所有耀邦机械有限公司生产出售的机械都可秉承“一年保修，终身维护”的售后原则。
小的时候吃妈妈的做的辣椒酱，总是那么的美味，那是用酱团子做的，一般出了正月就可以吃了，总是无限的怀念。现在吃的都是包装好的辣椒酱，也是山东的特产，都是工厂加工的，其加工设备是我们厂生产的专用辣椒酱夹层锅，可以大批量生产，一边生产一边包装，速度很快，用我们厂生产的设备加工，口味纯正，真正的让你胃口大开。可以根据您的产量定做奥。
