鱼类滚揉机,羊肉滚揉机

鱼类滚揉机,羊肉滚揉机张-电话微信号158-6650-9878-QQ：333-496-0700当今社会，滚揉机在食品加工过程中发挥着重要作用。尤其是以鸡、鸭、鱼、猪肉为原料的丸子类食品。冬天来了，人们对火锅的青睐使得各种丸子类食品大行其道。众多的丸子类生产企业如何在激烈的市场竞争中赢得自己的口碑和信誉呢？这就要在加工过程中和产品质量上面下功夫了。就加工工艺而言，滚揉机的使用大大提高了丸子制品的口感，让你们厂家的产品广受欢迎。鱼类滚揉机还等什么，咨询订购赢得商机。

 羊肉滚揉机真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

鱼类滚揉机真空滚揉机整机采用sus304不锈钢，齿形根据不同的肉类设计各不相同，从而保证更好的出肉率。真空滚揉机在在真空状态下，羊肉滚揉机利用物理冲击的原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌制作用。腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、设备使用效率高。桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

羊肉滚揉机当设定滚揉方式为呼吸滚揉时，滚揉机将：鱼类滚揉机在真空状态下进行正转和反转，在常压状态下暂停。即：启动→正转（抽真空至设定真空度，并保持）→暂停（放真空，保持常压至暂停完）→反转（抽真空至设定真空度，并保持）→暂停（放真空，保持常压至暂停完）→正转（抽真空至设定真空度，并保持）→暂停（放真空，保持常压至暂停完）……到达第一、二次加辅料时间后暂停，同时报警信号灯亮，当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至滚揉总时间到。
鱼类滚揉机当设定滚揉方式为真空滚揉时，羊肉滚揉机滚揉机将在真空状态下：启动（抽真空，并保持真空至总滚揉时间到）→正转→暂停→反转→暂停→正转→……到达第一、二次加辅料时间后暂停，同时报警信号灯亮，当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。

使用安全规范：

滚揉机操作人员必须经过培训上岗，滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题，不得擅自拆装，必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理，保证安全性。
1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，鱼类滚揉机将吸料管连接上吸料。
2.羊肉滚揉机使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好运行时间，滚揉机有专门的时间设置按钮，可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出比较大的效率。时间从秒-小时不同设置。
4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间，滚揉机生产时会有一定的间歇，可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置，拥有独立的时间控制按钮。
5.鱼类滚揉机将控制版面上的旋钮扳到“运行”，羊肉滚揉机真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。
6.工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。
7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，古代滚筒将料放出，将料放出后，将设备进行清洗，使用专业的清洗剂配水进行清洗。鱼类滚揉机比较后再用清水清洗。